奶油奶酪加热软化 加入牛奶、盐混匀 加入淡奶油 低速打发（糖可以分次加）注意温度最好低一点比较好打 时间在5分钟左右 看到表面出现纹路 可以慢慢消失即可。牛奶的量可减少 芝士的量可增多 这样芝士味道浓郁一些。上面的配方做出来和皇茶的芝士奶盖味道一模一样。做的量够喝6杯，可以密封冷藏2天。而我一天就能喝3杯 所以两天就用完。（其实一天也能用完哈哈哈哈哈）