200克白巧和80克黄油微波炉软化,每10-20秒拿出来搅拌,直到全部软化。
鸡蛋和糖用力打均匀,加入巧克力糊,再加入过筛面粉和泡打粉和盐。搅拌均匀。
面糊填入模具三分之二高,每个面糊中间塞一小块巧克力,让其沉入面糊中间被面糊包裹起来。
烤箱预热至230度,烤9-10分钟。出炉后等几分钟后脱模。