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吐司日记（1）
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作者：
Otop
今天用的这个方子，做的一个450克的量，用的蛋白质含量12.2%的面粉，一发在室温下，二发在烤箱中放热水，190度下层50分钟，成品拉丝，但是皮有些硬了，总体口感不错
用料
高筋面粉
250克
吐司日记（1）的做法步骤
步骤 1
用的这个方子
步骤 2
鸡蛋用的一整个，没有用水
菜谱创建时间：2020-04-07 23:23:56
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