小米洗净，备用。2升水烧开后，把洗净的小米倒入，煮开，接着把火调到中小火，慢慢熬（保持沸腾状态），记住不用盖锅盖。
我煮了半个多小时，煮至小米粥粘稠。
这小米粥，女儿很喜欢喝。
同样方法煮的藜麦粥，味道还不错。
小米粥中加入熟的南瓜泥，味道更好。