好吃做起来又简单的披萨

作者： yueyue妈咪

披萨饼的做法是下厨房找的，第一次做不知怎样所以用她的用料表➗出来的量做了一个九寸，披萨饼底好好吃，除了皮薄不好切块其它没毛病，用量少随便揉一下就好，特简单

用料

• 面粉（披萨饼底） 100克
• 酵母粉（披萨饼底） 1克
• 水（披萨饼底） 58克
• 油（披萨饼底） 2.5克
• 糖（披萨饼底） 1.25克
• 盐（披萨饼底） 0.7克
• 披萨酱 方便面的牛肉酱一包
• 三明治火腿片 半块
• 洋葱 小半个
• 🌽 一小把
• 马苏里拉奶酪 大概150克

好吃做起来又简单的披萨的做法步骤

步骤 1

把做披萨饼底的用料放一块揉到不粘手，很快几分钟就好，再把面团揉成光滑的圆形，盖起来发酵

步骤 2

发酵好的面团大概比原先面团大一倍，提起面团会出现蜂窝组织

步骤 3

再将面团揉光滑放披萨盘均匀推平（有擀面杖的擀一下均匀一点，再放下去披萨盘）用叉子在上面插一些小孔

步骤 4

刷披萨酱、撒一层马苏里拉奶酪、把切好的火腿片、洋葱圈、玉米粒也撒均匀再撒一层马苏里拉奶酪，喜欢的多放点

步骤 5

我用的是美的烤箱，放中层上下火调到200度烤15分钟，再调下火200度烤3分钟

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步骤 6

步骤 6

烤好的披萨出炉了

步骤 7

饼底好吃，改过用料再来更新

菜谱创建时间：2020-04-07 22:12:37