先用洋葱丝、葱段、盐、孜然、油将肉串揉搓腌制半小时;
腌制好的肉串,放进220烤箱烤制十分钟
拿出肉串在刷油撒孜然、盐、辣椒面,再烤三分钟
香滋滋的肉串烤好了
喜欢吃焦香就稍微时间久点,喜欢嫩香就稍微短一点。