纸杯蛋糕

作者： 瑄涵

1、后部热风，烤箱预热170度，5分钟。2、蛋清蛋黄分离，无水无油盆里加入牛奶，蛋黄，玉米油，过筛面粉，用z搅匀。3、打发蛋清，加入柠檬汁，白醋，分三次加白糖，打发至有光泽，有纹路，4、混合，翻拌式搅拌，震气泡5、后部热风，170度，20分钟。6、出炉震一下。

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 20克
• 玉米油 20克
• 纯牛奶 30克
• 低筋面粉 35克
• 柠檬汁 8滴
• 白醋 1滴

纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

温度太高

菜谱创建时间：2020-04-07 17:24:13