1.取适量血糯米，洗干净放入牛奶浸泡 夏天放冰箱浸泡，冬季室温也问题 目地是让血糯米吸收牛奶精华和软化，成为合格的奶香味血糯米！ 2.然后早上取出，榨汁机打碎它们！ 成为浓浓的血糯米牛奶浆
1. 依次放入面粉 砂糖 泡打粉 奶粉 和最重要的酵母粉 2.开始混合搅拌成干湿适当的面团 3.适当揉一揉 4.放入温暖的地方发面 5.大概发了一个半小时，看到有膨胀 6.取出，放入融化的黄油（没有的话可以用玉米油或者不放也行） 7.开始充分揉面，我揉啊揉，燃烧我的卡路里。。。 8.成为光滑的面团后，切成小块，赶成长方形压扁，然后卷起来，喜欢吃豆沙的可以当中放入豆沙再卷起来，也很好吃哟！ 9.然后放入暖暖的锅中再次醒发 10. 醒发结束，馒头变大了，开大火蒸十分钟，关火别开盖，闷五分钟，出锅啦！ WOW～满厨房的血糯米香气 一口咬下去，带有奶香还有嚼劲 注意：血糯米不能放多，糯米会影响发酵，这个方子用黑米的话，发的会更好！