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超简单空气炸锅炸猪排的做法

超简单空气炸锅炸猪排

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作者: Lisa蘇
Lisa蘇
怕油又想吃香香脆脆的炸猪排,健康无油超简单的炸猪排用空气炸锅就可以做。

用料

超简单空气炸锅炸猪排的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大排买的冷鲜已经切好的,先洗干净,用厨房纸吸干水分。切断边上白色的筋,大概切四五刀就行了。然后用刀背把肉拍松。放入腌制料(一个鸡蛋打散、一勺蚝油、一勺盐、少许料酒、半包家乐香蒜炸粉)最少十分钟,我是放在冰箱里腌制了一晚上。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在表面裹上面包糠,喜欢更松脆口感可以压实一点裹多一点面包糠。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入空气炸锅,200度,15分钟,五分钟翻一次面。

超简单空气炸锅炸猪排的小贴士

切断筋和敲散肉,使猪排更嫩。吸干水分再腌制,可以更加入味。买不到家乐香蒜炸粉的其他什么炸物的调味粉也都可以替代,实在没有的话自己用盐、黑胡椒、淀粉自制也行,根据口味来。买现成的炸鸡粉更方便而已。没有空气炸锅也可以油锅炸。

菜谱创建时间:2020-04-07 12:17:41
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