把牛肉放入提前做好的腌料中浸泡，大约15~20分钟左右；也可提前一晚腌制，放入冰箱冷藏。
将吐司、洋葱、牛肉分别放入「pinlo三明治机」中煎烤，牛肉大约煎烤5分钟左右，吐司、洋葱煎烤3分钟即可。
三明治机预热，打一个鸡蛋在煎烤盘上，如果喜欢流心蛋就少煎一会儿～
4 / 取一片烤好的吐司，涂上少量黄芥末酱，依次加入煎好的洋葱和牛肉，流心蛋，洋葱，再盖上另外一片吐司，完成！