鸡蛋能给宝宝提供优质蛋白、铁、锌、钙、B族维生素，以及卵磷脂和胆碱，不仅能提高免疫力，还有助于宝宝的大脑发育。 鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，取出蛋黄。
用勺子压碎。
豆腐是大豆制品，富含优质蛋白和大豆异黄酮，可以促进宝宝的骨骼和牙齿发育，增强抵抗力，蛋黄豆腐、豆腐蔬菜粥等辅食，都很受宝宝的欢迎哦。将豆腐焯水，去除豆腥气味。切碎，备用。
冲好米粉
将蛋黄粉和豆腐碎加入米粉。