少糖少黄油的大大椰蓉包

作者： 小李子luckyBecky

受爸爸妈妈影响，我们家口味比较淡，所以做面包也淡一些，喜欢滴小可爱们可以适量加糖加油哦！

用料

• 面团👇
• 牛奶 110克
• 蛋液 半只的量
• 盐 2克
• 白砂糖 12克
• 普通面粉 210克
• 酵母 3克
• 黄油 10克
• 椰蓉馅儿👇
• 椰蓉 40克
• 黄油 20克
• 蛋液 半只的量
• 白砂糖 12克
• 上色用的蛋液 适量

少糖少黄油的大大椰蓉包的做法步骤

步骤 1

面包机和面，除黄油🧈外，按上面材料顺序依次加入，一次和面结束后，加入黄油再来一次就好啦！ 先不拿出，在面包机里发酵至两倍大，然后取出。

步骤 2

黄油、白砂糖、蛋液、椰蓉搅拌均匀

步骤 3

面团排除小气泡泡，擀成长方形

步骤 4

面的三分之二铺椰蓉

步骤 5

将空白的三分之一折叠，再把有椰蓉的三分之一折叠

展开全部

步骤 6

步骤 6

切小条，随意切多少都行啦

步骤 7

揪住头尾拧啊拧

步骤 8

在圆形模具上垫一层油纸，堆放上小面长条

步骤 9

烤箱180度预热十分钟，将面团放入发酵10分钟左右，刷蛋液，然后170度烤制20分钟，一定要看自家烤箱具体情况哦，勤观察！

步骤 10

香喷喷的椰蓉包出炉啦！明天早上拿刀切着给爸爸妈妈吃！

少糖少黄油的大大椰蓉包的小贴士

烤制时间根据自家烤箱灵活控制哦！及时观察面包的烤色！❤️❤️❤️

菜谱创建时间：2020-04-06 23:06:09