懒人版煲鸡汤

作者： 水冰你月姐

一个人不知道吃啥？来来来基础版鸡汤一炖，直接喝或者鸡汤面，鸡汤粉丝，鸡汤粥，鸡汤水饺，鸡汤一切！ 没有一点点油烟！还不费时间！

用料

• 老母鸡块 300克
• 虫草菇 一小把
• 红枣 2颗（多了甜）
• 枸杞 10—15粒
• 香菇 1—2朵
• 姜 5片
• 盐 少许
• 白胡椒粉 3勺（多放）
• 葱花 出锅用
• 鸡精 少于（可不放）
• 生抽 适量（可不放）

懒人版煲鸡汤的做法步骤

步骤 1

第一步: 取出老母鸡块，不用焯水！ （我都是买一只在超市切好，清洗好，分袋放冰箱，吃起来方便，一只分5次装，头天晚上炖上3小时左右！第二天早上起来放米！可以当早餐！） 依次放鸡块、生姜、虫草菇、红枣、枸杞、香菇、盐、白胡椒粉！ （胡椒粉是灵魂，一定多放） 电饭锅开煮粥模式3小时左右！ 我个人喜欢吃花生，还放了干生花生！面面的也很好吃！

步骤 2

煲好后放鸡精、生抽、葱花！就可以喝啦！ 睡前喝一小碗，全身暖暖的！ 汤因为放了虫草菇，颜色特别漂亮！金黄色！ （虫草菇和香菇，新鲜的干的都可以）

步骤 3

这是鸡汤水饺！加班的夜宵香！哈哈哈

步骤 4

鸡汤粥！太好喝了！这个早餐经常喝的！ 早上起来米一洗扔锅里！一会儿就可以喝啦！ 一定多放胡椒粉！

菜谱创建时间：2020-04-06 21:25:25