家常菜•清蒸鲈鱼

作者： 朱倩怡Nikki

一个人也要好好吃饭😋

用料

• 鲈鱼 1条
• 姜 2片
• 小葱 1根
• 蒜 1瓣
• 小米椒 1个
• 料酒 半勺
• 盐 1匙
• 糖 1匙
• 油 1克
• 生抽 1勺

家常菜•清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

1.新鲜鲈鱼一条，划上几刀（更入味，方便煮熟） 2.加料酒、糖、盐，腌十五分钟，在鱼肚里塞上姜、葱、蒜 3.葱白切丝，跟姜、小米椒、蒜末一起放在鱼上

步骤 2

1.入锅蒸8分钟（从水沸腾开始算时间） 2.出锅，放葱，淋上刚热好的油🙌

菜谱创建时间：2020-04-06 20:14:21