盐渍金桔

作者： 蒲公英_choi

用料

• 金桔2 斤
• 盐200 克

盐渍金桔的做法步骤

步骤 1

金桔冲洗干净,盛入大碗中，加入清水和2勺盐，浸泡1小时。

步骤 2

1小时后，水倒掉，将金桔沥干，并晾干(或擦干)表面水分。

步骤 3

金桔表面必须保证是无水的，否则会腐烂。用牙签在晾干的金桔表面扎几个洞洞。将扎过洞洞的金桔在盐中滚一圈，再放入密封罐中，撒上2勺盐，盖上盖，放冰箱冷藏。

步骤 4

美味停不了~

菜谱创建时间：2020-04-06 19:44:58