洋葱切粒,泡菜稍剪碎,芝士片剪条。
所有材料混合搅拌均匀成糊状。
平底锅刷油,放入面糊,全程小火慢煎,面饼表面开始凝固还有点带水,底部可以轻易移动就可以翻面了。
不要轻易颠锅,借助盘子把饼盖在盘子上再滑回锅里继续煎另一面,再过几十秒就熟了。
泡菜饼煎好啦,切块享用吧!