【小树的菜】香喷喷好吃看得见的闽南咸饭

作者： 小树和小草

小树是闽南人～ 清明思家～故作一道家乡菜～

用料

• 包菜 1/3个
• 胡萝卜 1/2根
• 干香菇 4朵
• 五花肉 150克
• 葱 适量
• 酱油 3勺
• 米 1.5杯

【小树的菜】香喷喷好吃看得见的闽南咸饭的做法步骤

步骤 1

香菇提前泡发，五花肉、胡萝卜、香菇切丁，香葱切粒～

步骤 2

包菜切小片～

步骤 3

提前将米洗好备用

步骤 4

加油热锅，下切好的五花肉，中火煸至金黄色～

步骤 5

煸成这样～把肉捞出来备用～

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步骤 6

步骤 6

放入香菇～

步骤 7

煸至香菇出香味后，放入胡萝卜丁～

步骤 8

胡萝卜翻炒均匀后，加入包菜～

步骤 9

包菜半熟后，倒入刚刚煸好的香喷喷的五花肉～

步骤 10

五花肉和蔬菜搅拌均匀后，倒入提前洗好的白花花的米～

步骤 11

加入3勺酱油～

步骤 12

炒至均匀，米粒均粘上酱油～

步骤 13

将炒拌好的米和菜倒入电饭煲～

步骤 14

加水至米平齐少一点的样子～刚好没过米就好了，因为包菜会出水～

步骤 15

水的位置可以参考这样～

步骤 16

放进电饭煲～按正常煮饭功能～坐等香喷喷的咸饭出炉啦～

步骤 17

噔噔噔噔～煮好的饭上撒上葱花～

步骤 18

搅拌均匀～开吃～超美味～香喷喷好吃看得见～

菜谱创建时间：2020-04-06 15:01:51