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爆炒鸭心

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过年买了四斤鸭心,打算烤着吃,后来发现炒着更好吃。

用料

爆炒鸭心的做法步骤

步骤 1

冷水浸泡鸭心半个小时,泡出血水

步骤 2

鸭心对半切开

步骤 3

为了入味,我又对半切了切

步骤 4

切好了,倒入料酒,酱油腌制一会

步骤 5

洋葱切小块,蒜切片,起锅烧油下入蒜片洋葱干辣椒,炒出香味儿,下入鸭心翻炒几分钟,倒入生抽,鸡精,耗油,盐调味

菜谱创建时间:2020-04-06 11:37:16
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