鸡蛋汉堡

作者： phoebe920

快手营养早餐，中式汉堡必须有姓名

用料

• 中筋粉 120克
• 水 200克
• 鸡蛋 4个
• 猪肉馅 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 油 适量

鸡蛋汉堡的做法步骤

步骤 1

面，水，盐，十三香混合成稀一点的糊

步骤 2

先煎鸡蛋，把蛋黄挑破易于成熟，两面煎，煎熟后先放在一边备用

步骤 3

面糊盛一勺倒进模具，把煎好的鸡蛋也放进去

步骤 4

把调好的肉馅均匀放在鸡蛋上，继续煎几分钟，直到面糊成熟，并有一点焦壳

步骤 5

把汉堡取出，现在开始制作汉堡的另一面，再倒进去一勺面糊，将有肉馅的一面朝下，跟面糊贴合

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步骤 6

步骤 6

继续煎至出现酥脆焦壳，可以多翻几次面，均匀成熟，用筷子勺子一起翻面比较容易

步骤 7

出锅

步骤 8

有肉有蛋的早餐

步骤 9

给宝贝做爱心形蛋堡

菜谱创建时间：2020-04-06 09:25:40