下午茶纯南瓜超柔软包（纯手揉，不加水！！！）

作者： Parker妈爱玩烘焙

小南瓜🎃，不起眼，作起包子不含糊 清蒸南瓜，营养丰富，适合孩子做下午茶 本方子纯南瓜泥，不加水，非常粘手，但出膜，揉的时候要有耐性，别放弃，非常粘，粘，粘 揉面看我另一个作品，下面戳链接哦👇 http://www.xiachufang.com/recipe/104451968/

用料

• 高筋面粉 150-200克
• 南瓜 180克
• 黄油 30克
• 糖 40-50克
• 酵母 3-5克
• 盐 2克
• 鸡蛋 1只

下午茶纯南瓜超柔软包（纯手揉，不加水！！！）的做法步骤

步骤 1

这步到发酵好，准备刷蛋液

步骤 2

刷蛋液同时，烤箱预热200度3分钟，忽略左上角三个，多一个放不下，友好抱团吧👏

步骤 3

烤箱中，已经开始膨胀

步骤 4

已经上色，记得不要太过火，掩盖锡纸

步骤 5

出锅哦，排队晾凉，美美拍照

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步骤 6

步骤 6

超细腻

步骤 7

吃剩下的封口袋，隔天还超软哦（晾凉才装哦）

下午茶纯南瓜超柔软包（纯手揉，不加水！！！）的小贴士

1-南瓜去皮，蒸熟，捣泥，就当做这个方子的液体，不加任何水分，不加任何水分，若是不小心一次加多了粉，太干，可适当加个牛奶，或个鸡蛋，看面粉程度，不要不能变通

菜谱创建时间：2020-04-05 15:12:12