苦菜摘净,清洗干净,开水烫一下,投凉。
野菜切碎,切入葱花,牛肉粒,放盐,老抽,花生油拌匀。
牛肉切丁,切入大葱,放盐,老抽花生油拌匀。
韭菜洗净,切段,两个鸡蛋摊碎,凉了放入韭菜盆里,放虾皮,盐,老抽花生油拌匀。
今天吃三种馅料滴!
面粉活成团,分等份,包入馅料,包成包子状,把花边一边按到面板上。
平底锅放油,放入盒子,烙至两面金黄出锅。
大葱牛肉的。
喜欢吃肉的来两块,真过瘾。
野菜的。
野菜加牛肉,味道也不错。
韭菜的我的最爱。
开吃了,绿色健康!