黄油切碎,和低筋面粉混合,搓碎成粗粒奶粉状,避免黄油融化
加入泡打粉、糖、盐,混合均匀
加入牛奶、鸡蛋,刮刀翻拌至无干粉
加入葱花、腊肠丁; 压进面团均匀分布即可
保鲜膜包好面团,冷藏15min
取出面团擀平,模具分割(厚度1cm左右)
表面刷牛奶; 烤箱180℃