抹茶青团

作者： 水珠儿-

用料

• 糯米粉 180克
• 澄粉 45克
• 豆沙馅 200克
• 咸蛋黄 14个
• 抹茶粉 5克
• 糖粉 20克（可用白糖代替）
• 开水 适量
• 玉米油 适量

抹茶青团的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

先将糯米粉，糖粉，抹茶粉混合，开水和面（如果白糖先把白糖化成糖水）澄粉分开必须开水和面，然后把所有粉状混合加适量玉米油揉成面团。

步骤 3

面团35克、蛋黄➕豆沙陷30克，用豆沙包好蛋黄滚圆。

步骤 4

包好的青团开水上屉大火蒸12分钟

步骤 5

漂亮又美味的青团就做好了，上面刷少许油，吃不完的包上保鲜膜可以两天内享用！

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步骤 6

步骤 6

是不是流口水了🤤赶快做起来吧！w

菜谱创建时间：2020-04-05 07:33:10