「原创」甜品台也可以有它.冰棒馒头

作者： 甜馨zx

用料

• 中粉 200克
• 牛奶 100克
• 糖 30克
• 椰子油 6克
• 酵母 2克

「原创」甜品台也可以有它.冰棒馒头的做法步骤

步骤 1

把所有食材放一起揉成光滑面团

步骤 2

每个面团60g，调成自己喜欢的颜色，剩下的一点白面团留着备用。

步骤 3

每个颜色可以做两个馒头，每个馒头30g。面团排气，收光，滚圆。搓成圆柱形。

步骤 4

压扁（喜欢成品扁的可以压扁些平一点，喜欢鼓鼓的可以微微压一下）

步骤 5

我喜欢扁扁的，把冰棒棍放在面团背面。

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步骤 6

步骤 6

把剩下的白面团压成薄片

步骤 7

用叶子模具压出叶子

步骤 8

贴在面团上

步骤 9

用食用金箔装饰一下

步骤 10

送去发酵，发酵箱45度30分钟（没发酵箱的也可以放在烤箱里发酵，烤箱里放一盆冒气的热水，时间看状态，一定要看状态。

步骤 11

温水蒸15分钟，焖2分钟。

步骤 12

系上蝴蝶结装饰一下

步骤 13

漂亮~

步骤 14

很马卡龙色……

步骤 15

冰棒馒头

菜谱创建时间：2020-04-05 01:03:50