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菠萝炒饭

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作者: 爱美食-小吃
家有小主,就喜欢花式饭菜!健康又有营养,调味料相对少。 用料比较简单,根据自己喜好再加些虾仁啊,腊肠啊,鸡蛋什么的……😂

用料

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

菠萝一个!买黄色一些的,毕竟甜,这次买的微酸!

步骤 2

用刀切,大小自己决定。家里小主,所以切的相对小一些。

步骤 3

用一个薄的勺子挖,很好挖。

步骤 4

挖出来的果肉,用盐水浸泡备用。

步骤 5

将挖空的菠萝冲洗干净,用盐水泡着备用。

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步骤 6
步骤 6

准备辅料。胡萝卜切小丁。 玉米跟豌豆都是现剥的。新鲜,味道很赞。

步骤 7

少量油,倒入胡萝卜煸炒。

步骤 8

一分钟后倒入玉米,豌豆。 翻炒翻炒,加入少量生抽,盐,五香粉,翻炒熟。

步骤 9

加入米饭,跟蛋炒饭一样冷藏后的米饭比较好。

步骤 10

翻炒均匀,喜欢葱花的可以加入葱花。

步骤 11

倒入菠萝粒。 之前挖出来的菠萝是长方体,用刀再切成小方粒。

步骤 12

翻炒均匀。

步骤 13

盛入处理好的菠萝容器中。 哈哈哈哈美美哒,小吃货已经迫不及待了。

步骤 14

开动了,好吃,带着微微的酸甜,很开胃。

菠萝炒饭的小贴士

家常菠萝炒饭,也就是平时的炒饭加菠萝。喜欢吃什么就加什么。 🍀菠萝必须用盐水浸泡处理。无论皮或果肉🍀 至于炒饭颜色,可加生抽调色,因为有小主,调味料尽可能的少。

菜谱创建时间:2020-04-04 23:19:42
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