五花肉切片放两勺生抽腌一下 大蒜切末 青椒切丁
笋切片
热锅热油煸五花肉,五花肉肥的部分煸干就可以捞出来,多的油留在锅里
加热锅里的油,依次放入蒜末,青椒,笋片,翻炒大概3分钟,加入煸好的五花肉一起炒,翻炒1分钟,最后加入耗油和盐,炒匀后盛出即可食用!