快手香蕉派

作者： 童心已泯

前一天做烧卖，剩了九张烧卖皮。这不尴不尬的数量！本着不浪费原则，总得做些什么吧！家里有香蕉，炼乳…0K！香蕉派走起！

用料

• 香蕉 1根
• 烧卖皮 9张
• 炼乳 适量

快手香蕉派的做法步骤

步骤 1

食材很简单！选熟透的香蕉，如果没有炼乳，加少许绵白糖也行，不喜甜的，也可以什么都不加。我加炼乳是为了有奶香味。

步骤 2

香蕉切丁，加入适量炼乳拌匀。少加一点，太稀会流淌，包的时候会流的哪哪都是。

步骤 3

烧卖皮四周涂水，方便粘合。

步骤 4

取适量香蕉派馅料放在中间。

步骤 5

翻折烧卖皮。

步骤 6

用叉子压皮子开口一圈，注意力度，别压破皮。

步骤 7

像这样一圈都压好，馅就不会流出来了。

步骤 8

平底锅刷少量油，小火煎。可以用黄油，味道更香。

步骤 9

煎到一面微黄，皮子变硬定型，可以翻面煎另一面。

步骤 10

取出放在吸油纸上。

步骤 11

凉一会再吃哦！流心馅，很烫的。

步骤 12

表皮酥脆酥脆的，馅料是浓浓的香蕉味伴着奶香味。秒光！一个字，赞！

菜谱创建时间：2020-04-04 18:21:05