
按照作者的方子一比一复刻,我这个模具,一共做了14个。经验:1.不要装太满,会从插棒的口子流出来。
2.我是在没有凝固的情况下盖盖子的,盖模具的时候盖子垂直落下,盖上去之后不要动盖子了,平稳缓慢挪到冰箱里。
3.芝士融化的时候捣碎,会更加容易融化。
4.喜欢甜口的可以把糖增加到4克,这个方子做出来不甜。
5.冷藏2小时就可以吃了。
按照作者的方子一比一复刻,我这个模具,一共做了14个。经验:1.不要装太满,会从插棒的口子流出来。
2.我是在没有凝固的情况下盖盖子的,盖模具的时候盖子垂直落下,盖上去之后不要动盖子了,平稳缓慢挪到冰箱里。
3.芝士融化的时候捣碎,会更加容易融化。
4.喜欢甜口的可以把糖增加到4克,这个方子做出来不甜。
5.冷藏2小时就可以吃了。
大龄儿童喝不下奶粉,每天吃一盒奶酪棒补钙了。
黄澄澄
啊哈,不错 不错 咸甜适中 宝宝很爱吃
因为个人原因稍稍偏离了配方,10克奶粉 10克糖 60ml水 其他配方都一样
奶粉做的奶酪,味道很好下次试试牛奶。家里没有小模具,就用了做雪花酥的盘子,用牙签刮一下很好脱模,饭后小甜点简直不要太棒
不白
成功了,就是放冰箱待了一晚上,上皮有点干
完成,不知道哪个步骤错了,容易融化,保存是个问题
每次都按照这个配方来,一个磨具的量,不多不少,两个娃一顿就能吃完。
儿子爱吃,是奶酪棒的味道
太棒的配方了,宝宝再也不需要去外面了