学会了再也不用出去买香芋丸子了

作者： 洵淳妈妈

钟爱芋泥的味道，所以做了芋泥馅，做了千层饼，做了香芋餐包，今天就来做一个香芋丸子，经常出去买香芋地瓜丸，今天我是家里没有地瓜了，所以直接做的，就没有放地瓜，颜色是黄色的，是因为我用的大黄米面，😂😂还是过年包年糕剩下的，各种消耗各种来，我们一起来消耗啊，动起来

用料

• 大黄米面 200克
• 水 适量
• 芋泥馅 适量

学会了再也不用出去买香芋丸子了的做法步骤

步骤 1

大黄米面中加水，边加边搅拌，什么时候合适呢，教给你们个办法，就是揪下来一块，搓圆然后按扁不会有裂纹就可以了

步骤 2

这个图呢就是干了，要加一点水，切记！！干了要一点一点的加水，要不又得加面，来来回回你的面团就越来越大，包到你怀疑人生啊，别怪我没提醒你哦

步骤 3

然后取15克的黄米面，里面加7克的芋泥馅，馅料可以换成任何馅料，你喜欢就好，照我图中这样包好搓圆即可，搓好后你会发现，收口的地方你找不到了

步骤 4

如果现吃的话，直接油温到下锅炸就好，一般看油温我都是拿筷子放进去看看，冒泡泡了就是好了，要小火慢炸哈，因为自己做的皮薄馅大是很容易熟的，如果有剩余可以冻起来下次吃，冻好了就装起来，要不容易冻裂了哈

菜谱创建时间：2020-04-04 15:55:02