懒人版川味腊肠焖饭🍲

作者： semisweet菲

从四川背回的正宗腊肠，之前做过腊肠披萨，肉香四溢，这回用来做焖饭，也是香味扑鼻!蔬菜完全可以自行搭配，想吃什么就放什么，不受拘泥。

用料

• 大米 2杯
• 四川腊肠 半根
• 木耳 15朵
• 藕 四分之一节
• 南瓜 100克
• 西兰花梗 100克
• 盐 1克
• 酱油 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣酱 1勺
• 花生油 10克
• 百合干 10克

懒人版川味腊肠焖饭🍲的做法步骤

步骤 1

大米提前浸泡一小时，食材切丁，加调料搅拌，水的话比正常焖饭多一些就行，因为放入的蔬菜也含水分，会出水。加入花生油可以让米饭更香，但是比炒饭健康多了，不用担心热量过高。

步骤 2

电压力锅调至煮饭档，大约20分钟。

步骤 3

盛出来凉一会儿，就可以享用了

菜谱创建时间：2020-04-04 15:33:46