备料
吐司去边,用擀面杖擀平
煎蛋清
分离蛋黄蛋清
鸡蛋清入锅,小火煎。蛋黄➕牛奶用蛋抽打匀.
吐司片两面沾蛋黄酱
放入锅中煎好,放芝士,肉松,蛋白,午餐肉(随意,也可以放香肠,不过要细一点的,不然卷不起来)。卷起来。
最后卷上培根,卷紧一点,将培根比较油的一面卷在外面,煎的时候容易出油。
小火煎至培根均匀变色,营养早餐完成啦。