消耗淡奶油松饼

作者： 保卫噜噜啦嘞

淡奶油有剩余。做松饼一天就吃了。 tips： 淡奶油：面粉=6:5 面粉可以中筋或者低筋，不要高筋。 泡打粉：面粉=1:60 盐：面粉=1:150，一般200ml淡奶油用1克盐就行。 糖：面粉=1:10，这个甜度一点不甜。但配苦咖啡是ok的。

用料

• 淡奶油 看剩余
• 通用面粉 看淡奶油的量
• 泡打粉 看面粉用量
• 盐 适量
• 糖 看面粉量

消耗淡奶油松饼的做法步骤

步骤 1

除了淡奶油，所有东西混合到一起搅拌均匀

步骤 2

加入淡奶油搅拌至无颗粒状。最好带个食品手套就不粘手了。弄成一个个小剂子，压成1.5cm厚的小圆饼。

步骤 3

烤箱210度预热5min，垫上油纸放入烤箱中层210度烤15-20min。晾凉了会很酥，一口下去一股奶香。

菜谱创建时间：2020-04-04 14:32:50