青木瓜鱼汤

作者： JANNN

用料

• 青木瓜 1个
• 大头鱼的鱼头 半个
• 姜 2片
• 盐，白糖 适量

青木瓜鱼汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，鱼头洗干净然后擦干水，我买的是大头鱼

步骤 2

青木瓜擦丝

步骤 3

热锅热油，把鱼头煎至金黄

步骤 4

放入热水，然后放入两片生姜。一定要用热水，滚出来的汤会比较白滑

步骤 5

倒入木瓜丝

步骤 6

盖上盖子转小火焖5分钟

步骤 7

汤色变白

步骤 8

放入小许盐和糖就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-04-04 13:22:25