酸菜鱼

作者： 美丽心情_m6nu

酸爽好吃的酸菜鱼

用料

• 香菜1 根
• 盐1 勺
• 鱼肉1 条
• 姜4 片
• 椒4只
• 鱼骨1条

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

鱼骨洗净切块，酸菜冼净切开出水备用

步骤 2

鱼片放油盐淀粉腌制

步骤 3

姜、椒、香菜切好备用

步骤 4

放姜片爆香后放鱼骨爆炒一下后再放酸菜继续翻炒

步骤 5

加入清水煮熟沸10分钟，放盐再煮1分钟

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步骤 6

步骤 6

捞出鱼骨

步骤 7

在锅里的汤放入鱼片煮1分钟捞出

步骤 8

放油把椒和姜爆香

步骤 9

香油烧上鱼汤上

步骤 10

放上香菜

菜谱创建时间：2020-04-04 13:11:17