黄瓜刀身拍散切块
早餐剩下的油条有点软怎么办,不用过油,微波炉叮三分钟,就是硬的油条了,然后到你喜欢的程度切成段,我喜欢吃很硬酥脆的口感的。(我是一分钟一分钟叮的,由于微波炉的功率不一样,所以建议大家也一分钟一分钟叮叮看看)
麻汁酱泄开,少量水一点一点泄。在家吃火锅也是要一点一点泄,不然容易结块。图片为泄到一半
捣蒜泥
加入所有材料:油条、黄瓜、泄好的麻汁酱、蒜泥、放入适量的盐、味极鲜少许、蚝油少许、适量醋、一点鸡精、一点糖一点香油,开拌!
成品~