保存图片准备食材
白糖和黄油放入锅中小火融化
融化后关火,加入椰蓉搅拌
再倒入鸡蛋液(留五分之一的蛋液等后面刷表皮)继续搅拌
用手抓拌混合均匀
铺一点面粉防止手抓饼沾桌子上,将混合好的椰蓉团均匀铺在手抓饼上
再盖上一张手抓饼
用擀面杖稍微按压紧实
1、切条; 2、将条对折; 3、捏住两头旋转。
全部做好放在烤盘上,用刚才剩下的蛋液在表面刷一层
烤箱中上层,180℃烤15分钟(个人烤箱脾气不同,最后几分钟注意观察表面起酥变色就差不多可以了)
一共烤了11根
做了好几次,按照步骤配方做不会失败