孜然鸡胸肉

作者： hyddup

非常简单。 只有三步：腌肉、煎肉、撒孜然

用料

• 鸡胸肉 1小块
• 生抽 2勺
• 孜然
• 料酒 2勺

孜然鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉在稍稍冷冻的时候切成小条（太硬或者完全化开后不好切）。用生抽、料酒、胡椒粉、少量老抽抓匀后，腌制半小时。

步骤 2

锅内热稍多一点油，煎鸡胸肉，腌制的料汁也同时倒入，我没在加盐，口味重的可以再加一点盐

步骤 3

出锅。撒上孜然，也可以再撒些撒辣椒粉。开吃吧！

孜然鸡胸肉的小贴士

好像没啥需要注意的，别煎的太老了。

菜谱创建时间：2020-04-03 20:48:19