香喷喷的芹菜猪肉饺子

作者： 猪小哞是小肉球

总吃韭菜白菜馅饺子，也换换花样，今天我们包芹菜馅儿的饺子🥟吃吧😄

用料

• 芹菜 600克
• 肥瘦猪肉 500克
• 葱 半根
• 姜 一小块
• 白胡椒 一勺
• 盐 一勺
• 酱油 两勺
• 香油 一小勺
• 面粉 500克

香喷喷的芹菜猪肉饺子的做法步骤

步骤 1

提前先和好面，放盆里醒着，开始准备肉馅。把芹菜摘好，洗净，晾干

步骤 2

准备肉馅，肥瘦适中

步骤 3

一小块姜，切碎，放进肉馅

步骤 4

半根葱切丝

步骤 5

切沫（突然回忆起我小时候不吃葱的，所以我家做饭，葱都会为了隐藏起来切如此之碎），爱吃葱的小朋友不用切这么碎哈😄，倒入肉馅。

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步骤 6

步骤 6

在肉馅里加入姜末，葱沫，一勺半酱油，一勺盐，白胡椒粉少量，香油几滴，搅拌均匀，入味

步骤 7

比较粗的芹菜可以用刀背拍一下，在切碎放入肉馅，细香芹直接切碎

步骤 8

切碎放入肉馅

步骤 9

拌好肉馅

步骤 10

面揉好，放在案板上备用

步骤 11

用一半面，揉成条，切成面剂，开始擀皮

步骤 12

包饺子🥟嘿嘿

步骤 13

烧水，水开锅，煮饺子吧

步骤 14

哇！好香的饺子🥟开锅😁用肘子做背景好赞！

步骤 15

配上肘子肉一起，蘸着蒜汁醋汁，好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-03 18:02:23