白菜炒粉条

作者： 馨翊0532

白菜炖粉条，是爸爸最喜欢的菜

用料

• 粉条 1把
• 白菜 半颗
• 五花肉 适量
• 八角 1个

白菜炒粉条的做法步骤

步骤 1

五花肉切片

步骤 2

大白菜片片儿

步骤 3

粉条提前煮一下，捞出备用

步骤 4

家里有东北蘑菇，我就放了点

步骤 5

焯水切片备用

步骤 6

热锅放油，加葱姜爆出香味捞出（我家宝贝不吃葱姜，所以我都是爆出香味就捞出来）。放一个八角，五花肉，炒到五花肉边泛黄，就加上白菜，翻炒，放盐，待白菜稍软了，加上（蘑菇，木耳，没有可以不放），继续翻炒，加些许味极鲜，糖，蚝油，加少许水，加上粉条，调中火盖盖儿焖一会，再翻炒，少量多次加水，切记不要一下子加多了水炖，就不好吃了。待白菜炖的很软，尝一下味道，加点蚝油即可出锅。

步骤 7

这一大碗，营养丰富，老少皆宜

菜谱创建时间：2020-04-03 13:22:20