胖嘟嘟的雪媚娘

作者： 铄宝阿妈

胖嘟嘟的草莓奥利奥雪媚娘，真的超好吃！ 亲手制作给宝贝儿吃，用心并不难！

用料

• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 45克
• 白糖 50克
• 纯牛奶 230克
• 熟糯米粉 50克
• 黄油 20克
• 淡奶油 250克
• 白糖 30克

胖嘟嘟的雪媚娘的做法步骤

步骤 1

先把糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶全部倒进碗里，搅拌均匀。

步骤 2

用滤网过滤一下。

步骤 3

盖上保鲜膜牙签扎孔，或盖上盘子上锅蒸25分钟左右。

步骤 4

蒸熟取出放冻的黄油（或玉米油）先用铲子翻拌，再带手套揉至黄油吸收，盖上盖子放凉备用。

步骤 5

等待的时间把糯米粉放进小锅，小火炒至微黄，尝一下断生即可。

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步骤 6

步骤 6

淡奶油需提前冷藏，打淡奶油的搅拌棒和容器不得沾水，提前放到冷冻室冻一会。250克淡奶油加30克白糖，注意打发5分钟左右，不要打过了变成豆渣状就不能用了。

步骤 7

准备雪媚娘纸托。

步骤 8

准备水果和奥利奥碎（我是买的奥利奥去掉中间的心）。

步骤 9

把糯米团子揉成长条，像包包子一样切成稍微大点的剂子，擀包子皮一样的手法别擀太薄。

步骤 10

饼皮放雪媚娘专用模具上，一层奶油➕奥利奥碎➕草莓➕奶油。

步骤 11

包包子的手法制作完成✅

步骤 12

好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-02 23:05:01