青团（菠菜汁）

作者： P芳儿

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用料

• 糯米粉 100克
• 小麦淀粉 30克
• 菠菜汁 75克
• 馅料
• 肉松 40克
• 咸蛋黄 4个
• 沙拉酱 15克
• 糖 20克

青团（菠菜汁）的做法步骤

步骤 1

面团材料揉成团

步骤 2

取20克煮熟

步骤 3

煮面团

步骤 4

肉松

步骤 5

熟蛋黄，过筛

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入沙拉酱

步骤 7

加入蛋黄和糖搅拌

步骤 8

搅拌好

步骤 9

盖上保鲜膜备用

步骤 10

面团浮上来就熟了

步骤 11

熟面团和生面团揉均匀

步骤 12

揉好的面团

步骤 13

分成10份盖好备用，每一份20克

步骤 14

馅料分成10份（每一份13克）

步骤 15

取一个面团，按成这样

步骤 16

放馅料

步骤 17

收口，搓圆

步骤 18

依次做好

步骤 19

冷水上锅，水开后煮15分钟

步骤 20

刷一层油

步骤 21

好吃😋

步骤 22

色泽有点暗

菜谱创建时间：2020-04-02 19:32:01