家常乱炖

作者： 完美素食主义者

用料

• 土豆 个
• 葱 根
• 姜 片
• 胡萝卜 根
• 酱油 勺
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 鸡腿 1只
• 豆角 200克
• 菜椒 1个

家常乱炖的做法步骤

步骤 1

准备大鸡腿一个

步骤 2

自己喜欢吃的蔬菜，土豆我觉得必不可少的，炖出来超好吃

步骤 3

把都先炒一下，凉锅放油，放葱姜蒜爆香，加两勺料酒翻拌均匀，盖上盖炖一会，接下来准备小花卷

步骤 4

这是我发好的面

步骤 5

把面拿到案板上，揉面排气，揉好擀成片状擀好涮油，可以撒点盐，不配菜也可以吃

展开全部

步骤 6

步骤 6

刷完油，然后把面片叠起来，层数决定花卷的层数，可以自己决定

步骤 7

一层一层叠起来

步骤 8

再叠一层😂

步骤 9

再叠一层😃

步骤 10

好了完成，用手指中间压一下（不压也行，随心情😄），扭几个圈就行了😂

步骤 11

全部做好，让花卷醒发15分钟，我们来把蔬菜加锅里

步骤 12

把所有配菜倒锅里炖，翻炒均匀，炖10分钟左右，小花卷也醒的差不多了

步骤 13

倒入适量的水，我们准备放小花卷了

步骤 14

放入小花卷

步骤 15

全部放入

步骤 16

熟了，怎么少了一半😂

步骤 17

先把小花卷夹出来

步骤 18

盛盘，看着还不错吧！

步骤 19

最后一张图片怎么不见了，被系统偷吃了吗？🌚

家常乱炖的小贴士

发面花卷口感比较好哦！

菜谱创建时间：2020-04-02 18:20:34