全蛋蛋挞

作者： 俩娃妈妈123

娃子喜欢吃蛋挞，一直觉得分离蛋黄和蛋清麻烦，就找了这个全蛋蛋挞的配方

用料

• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 60克
• 细砂糖 50克
• 牛奶 100克
• 蛋挞皮 10个

全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

细砂糖，牛奶，鸡蛋放到碗里，搅拌至糖全部融化

步骤 2

加入淡奶油，搅拌均匀

步骤 3

用筛子过滤两遍

步骤 4

过滤过的蛋挞液比较细滑

步骤 5

倒入蛋挞皮，九分满 我拿的时候粘一块了，拿了11个，不影响

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步骤 6

步骤 6

烤箱上下火，预热至200度 把蛋挞放入烤箱，200度，25分钟 我的烤箱25分钟上色已经很好了，如果不行，可以多一两分钟，不然会烤糊

步骤 7

成品，这次烤得不太好，献丑了

步骤 8

加点黄桃，就是黄桃蛋挞了

菜谱创建时间：2020-04-02 17:36:01