切开面瓜去除里面的籽,洗干净扣出面瓜肉备用。
放入油加热放进3段排骨和姜炒,待肉色表面变灰白色加入面瓜肉继续翻炒几下加入水。水煮开后焖2分钟把汤倒入面瓜壳里。
继续蒸15分钟。
面瓜排骨汤搞定了。开始搞芒果饭。
洗干净它们。
使劲搓芒果。在芒果头部1/3处开刀,取出籽和肉。
把饭装进芒果了在继续搓,让里面的芒果汁渗透到饭里。
橙子去皮打果汁,皮做花朵。
橙子做好了。
美美的早餐一瓜两果就搞定,有主食有汤和饮品不比在星级酒店里用早餐差吧?
去芒果核时要注意动作轻柔,别用蛮力会导致芒果皮破裂。