减脂鸡肉丸

作者： 玖月suzy

低脂鸡肉丸比较适合减脂期食用.吃的时候调一点酱汁还不错

用料

• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 淀粉 勺
• 鸡胸肉 块
• 胡椒 克
• 料酒 勺
• 葱
• 姜

减脂鸡肉丸的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

葱姜花椒泡水备用

步骤 3

鸡胸去筋膜

步骤 4

剁成泥

步骤 5

加葱姜水顺时针搅拌

展开全部

步骤 6

步骤 6

加蛋清继续搅

步骤 7

盐 黑胡椒 淀粉 继续搅

步骤 8

加橄榄油继续搅

步骤 9

丸子成型

步骤 10

水开关火放丸子

步骤 11

飘起捞出

步骤 12

过冷水控干水分.吃不完冷冻保存.

菜谱创建时间：2020-04-02 14:25:21