番茄意大利面

作者： 诗琪3159

2020年新冠肺炎，饭店关门，爸爸妈妈都成了大厨，孩子想吃意面了，爸爸给做了个番茄意大利面，多余的面晚上炒了炒，放了黑胡椒汁，就成了黑胡椒牛柳炒意面，一面两吃。

用料

• 意大利面 1份（4-5个个成人量）
• 西红柿 3-4个
• 洋葱，蒜 1个
• 番茄酱 适量
• 黄油 1小块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 奶油 2大勺
• 芝士酱 2大勺
• 可加入虾仁，虾滑，牛柳，等

番茄意大利面的做法步骤

步骤 1

准备好材料，番茄去皮用料理机打成酱汁

步骤 2

将黄油放入锅中，最好是不粘锅。

步骤 3

将切好的蒜片及洋葱倒入锅中翻炒，待洋葱稍软

步骤 4

倒入打碎的番茄酱汁，翻炒

步骤 5

待番茄汁浓稠，加入两三勺番茄酱，增加味道

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步骤 6

步骤 6

加入虾仁，可根据喜好加其他配菜，继续煮

步骤 7

做料汁的同时，用另一个锅加水，放盐，煮面条，大约需要20分钟。

步骤 8

将煮好的面条倒入番茄料汁

步骤 9

加入芝士酱，搅拌均匀，即可出锅

步骤 10

可撒上黑胡椒粉，即可食用。

步骤 11

没有用番茄料汁拌完的面条，可以加火腿或者牛柳，翻炒，加入黑胡椒汁，就是黑胡椒炒意面了。

菜谱创建时间：2020-04-01 23:32:15