沸水里惯例加盐，放入意粉（煮意粉必须加盐，软得快+调味），煮约10--15分钟，捞起备用。
菠菜在沸水里微微烫一下，捞起备用
锅里放入黄油，放入意粉菠菜，锅里放适量淡奶油、加入盐、黑胡椒调味，（有个懒人做法，直接买白汁意粉酱就可以了） 最后放入烟熏三文鱼轻轻翻炒几下即可出锅。