无油炸版炸鲜奶，好吃不上火

作者： 黎哞哞

用料

• 牛奶 500克
• 玉米淀粉 60克
• 白砂糖 15克
• 面包糠 180克
• 鸡蛋 2个

无油炸版炸鲜奶，好吃不上火的做法步骤

步骤 1

将牛奶、玉米淀粉，糖搅拌均匀后放入锅里煮，煮之粘稠状关火

步骤 2

关火后要马上倒入模具，不然可能晾凉了就没办法成型了，放入冰箱冷藏4-5小时

步骤 3

嗯……把鸡蛋打好，粘上鸡蛋液，裹上面包糠，我的形状不太好，鲜奶果然与众不同，够鲜以至于这一步需要小心一点，怕破坏它的骄傲，哈哈哈，换句话说就是有点麻烦

步骤 4

全部裹上之后，放入烤箱，上下火150℃烤18分钟，出锅，适合给小朋友当辅食或小零食，毕竟不太上火又有营养呀

菜谱创建时间：2020-04-01 21:34:04