7岁小朋友做的拉丝吐司

作者： 爱下厨的润润

用料

• 牛奶 85克
• 淡奶油 35克
• 高粉 270克
• 奶粉 25克
• 炼乳 20克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 糖 25克
• 黄油 20克

7岁小朋友做的拉丝吐司的做法步骤

步骤 1

先来个视频震楼

步骤 2

👦准备帅哥一枚，和一众粉…😄

步骤 3

1.将除黄油以外所有材料混合，揉面6分钟 2.放入黄油，揉面12分钟，揉至手套膜。

步骤 4

将面团分割成2份，滚圆后，擀长，卷起来

步骤 5

翻面，再擀长，卷卷，2.5-3圈。 放入吐司盒，发酵至7分满。 预热烤箱，170℃/40分钟烤制

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步骤 6

步骤 6

出炉，漂亮的白边！👏

步骤 7

组织细腻，有弹性👍

菜谱创建时间：2020-04-01 19:34:23