前期准备:1、魔芋丝拿热水洗两遍备用。 2、鸡蛋打散;卷心菜切丝;鸡胸切片。
锅里放一丢丢油 滑入鸡蛋、卷心菜 放入魔芋丝 加鸡胸肉 翻炒至鸡胸肉熟。
加酱油 盐调味 起锅前淋上醋、辣粉。葱花点缀。炒好次!